Tech Day : Accélérer l’innovation en biotechnologies : Les clés du scale-up

À travers des présentations techniques, des retours d’expérience et des temps d’échange, cet événement vise à explorer les meilleures pratiques, les innovations et les obstacles rencontrés lors de la montée en échelle des procédés biotechnologiques.
De la recherche en laboratoire à la production industrielle, en passant par la validation réglementaire et l’optimisation des procédés, nous invitons chercheurs, ingénieurs, et industriels à prendre part à cet événement.

Cet évènement aura lieu le 30 septembre 2025 au Centre Européen de Biotechnologie et Bioéconomie à Pomacle (Reims).

Elle est co-organisée par le pôle de compétitivité Bioeconomy for change et le comité des doctorants du CEBB*, en partenariat avec AXELERA.

• 8h30

Accueil café

• 9h00

Lancement de la journée

Mot de bienvenue – CEBB
Introduction & programme de la journée – Audrey MAGNIN, Bioeconomy For Change et le comité des doctorants, CEBB

• 9h25

Session 1 : De l’idée à l’usine – Les concepts clés du scale-up

Du labo à l’industrialisation : comment gérer les priorités sans faux raccourcis ? 
Clément CELLIER – PROCESSIUM
Prendre en compte toutes les exigences d’une unité industrielle
Florian BECEDE – Eras
Sécuriser l’approvisionnement en biomasse et substrats alternatifs de fermentation
Pierre-Louis GUILLO – Bioeconomy For Change 

• 11h00 

Session 2 : Les outils pour accompagner le scale-up (numérique, pilotage, ingénierie de souches…)

Suivi en temps réel de la production par spectroscopie Raman sur puce : vers un scale-up maîtrisé des bioprocédés 
Christopher LIEUTARD – InSpek
L’Analyse des Données au service des études Scale Up pour l’industrie agroalimentaire 
Maina KERBRAT et Marlis ZEITLER – SARTORIUS
Les logiciels de simulation au service du scale-up des bioprocédés 
Sylvère MASSEBEUF – Fives ProSim
De la souche au scale up : comment sécuriser le passage à l’échelle avec une biofoundry
Claire TUBIA et Maria SAVINO – TWB et Beckman

• 12h20

Pause déjeuner & networking

• 14h00

Session 3 : Illustrations du scale-up – Cas pratiques (1)

Adaptation des procédés conventionnels d’obtention d’huiles aux biomasses issues de biotechnologies
Didier PINTORI – Iterg
La montée en échelle de procédés biocatalytiques, co-enzyme dépendants
Louis MOUTERDE – URD ABI
Du laboratoire au territoire : montée en échelle et évaluation du potentiel d’une technologie microalgue
Victor POZZOBON – CentraleSupélec

• 16h00

Session 4 : Illustrations du scale-up – Cas pratiques (2)

Acide hyaluronique de bas poids moléculaire : stratégie et scale up industriel pour une optimisation du bilan économique et une diminution des impacts environnementaux.
Alexis RANNOU – Givaudan
Projet Bioimpulse
Françoise OUARNE – CRITT Bioindustries et Pierre-Yves FROMAGNE – Michelin

• 16h45

Conclusions et présentation d’ARD

• 17h00

Visite des installations d’ARD
Le nombre maximal de participants pour la visite d’ARD a été atteint. Les inscriptions sont désormais fermées. Si vous souhaitez être inscrit(e) sur liste d’attente, merci d’en faire la demande par mail à l’adresse suivante : e.dobbels@B4C.org.