Innovation

Colloque : “Emballages alimentaires : innover pour la sécurité et la durabilité”

Quand : jeu 08/06 à 11h30

Où : IRIS – Espace de conférence - 2 bis rue Mercoeur - 75011 Paris

Qui : Public

L’Inra organise, à Paris le jeudi 8 juin 2017, dans le cadre des Carrefours de l’Innovation Agronomique (CIAg) un colloque sur le thème : « Emballages alimentaires : innover pour la sécurité et la durabilité ».

LE COLLOQUE

Acteur d’importants enjeux économiques, environnementaux et de sécurité sanitaire, l’emballage alimentaire impose à ses industriels de faire évoluer les matériaux et technologies vers des solutions plus respectueuses à la fois de l’environnement et de la santé des consommateurs.

Alors que le marché des emballages plastiques continue de progresser, les industriels recherchent de nouvelles solutions dans la perspective de réduire leur empreinte environnementale non seulement en substituant les ressources fossiles par des matières renouvelables et non alimentaires, mais surtout en cherchant à limiter l’accumulation de leurs déchets dans notre environnement. Dans ce contexte de transition, les matières plastiques biodégradables ou recyclées ainsi que les matériaux bio-sourcés issus de ressources renouvelables trouvent tout leur intérêt et font l’objet de nombreuses recherches et développements. Parallèlement, des enjeux de réduction des pertes et gaspillages des aliments et de sécurité sanitaire se jouent dans le domaine des emballages dits actifs et intelligents.

Le colloque s’attachera à faire un point d’actualité sur toutes les nouveautés dans le domaine des emballages alimentaires, qu’ils soient biodégradables, bio-sourcés, recyclés, actifs ou intelligents. Il aura également pour objectif de donner quelques repères et de présenter les pistes d’avenir en tenant compte de la diversité des usages et des contraintes pesant sur les emballages.

LES RENDEZ-VOUS B TO B

Vous êtes industriel et souhaitez rencontrer les acteurs de la recherche pour vous informer des évolutions de votre secteur ou envisager des collaborations de R&D, l’Inra en collaboration avec les Instituts Carnot Qualiment et 3BCAR organise pour vous, en toute confidentialité, des rendez-vous d’affaires ciblés et programmés à l’avance avec les scientifiques experts de votre domaine.
Chaque rendez-vous est proposé en face-à-face (20 minutes) et vous donne l’opportunité d’obtenir une réponse adaptée aux besoins de votre entreprise et de votre filière.

 

Pour tous, l’inscription au colloque est gratuite mais obligatoire.